vragen: levensmiddelen & voeding - koken (4)

hindrik25
hindrik25
margarine & boter
Datum: woensdag 23 nov 2011, 13:17
Trefwoorden: verschil Margarine en Boter.
Reacties: 3
Categorie: Levensmiddelen & Voeding - Koken
Bekeken: 232x

welke boter bakt het lekkerst staat boven test.

Het lijkt me wel duidelijk dat er verschil is tussen margarine en boter en het resultaat is ook verschillend.
Noem dit dus niet allemaal margarine.

meer
edstasy
edstasy
Waarschuwing: Knorr Wereldgerechten Taco's
Datum: dinsdag 3 mrt 2009, 10:59
Trefwoorden:
Reacties: 0
Categorie: Levensmiddelen & Voeding - Koken
Bekeken: 86x

Vandaag in het nieuws gekomen:http://www.productwaarschuwing.nl/2009/maart.php?#ktcwgen http://www.nu.nl/economie/1926123/unilever-waarschuwt-voor-knorr-tacos.htmlUnilever vraagt dus of je de streepjescode wil terugsturen, zodat je een nieuwe verpakking toegestuurd krijgt.Maar wat als je het gerecht al hebt gegeten? Mijn vriendin is 6,5 maand zwanger en die heeft het ook gegeten...Weet iemand wat de effecten kunnen zijn van 4-methyl benzofenon?

meer
kroonmeester
kroonmeester
CAMPINA Elke Dag Koken Bakken & Braden
Datum: dinsdag 17 feb 2009, 02:45
Trefwoorden:
Reacties: 6
Categorie: Levensmiddelen & Voeding - Koken
Bekeken: 411x

Afgelopen zaterdag nam ik bij de promotie - Super de Boer - van Campina twee flessen voor de prijs van één  Campina Elke Dag Koken Bakken & Braden. Het product heeft 75% minder verzadigd vet dan roomboter. Heeft het 'ik kies bewust' logo.
Vloeibaar bak- en braadproduct 82% vet. Ingrediënten: raapzaadolie (72%), water, boterolie (8%),emulgator: mono- en diglyceriden (veresterd met citroenzuur), zout (1,5%), weipoeder (lactose), zuurteregelaar: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, aroma, kleurstof: beta-cartoteen, vitamines (A en D3).
Het product spettert en verbrand snel (in de wok)! Ik schaf dit product niet meer aan!
Wat is uw ervaring met dit product van Campina?
 

meer
redacteur
redacteur
Wat bakt het best?
Datum: maandag 16 feb 2009, 11:08
Trefwoorden:
Reacties: 50
Categorie: Levensmiddelen & Voeding - Koken
Bekeken: 942x

Afgelopen zaterdag deed Kassa de roomboter spetter- en aanbrandtest. Dit ging alleen over roomboters, maar waar bakt u eigenlijk uw vlees of vleesvervanger in? En wat is het argument daarbij. Gezondheid, smaak, budget? Geef hier uw mening.

meer