vragen: levensmiddelen & voeding - koken (4)
margarine & boter
welke boter bakt het lekkerst staat boven test.
Het lijkt me wel duidelijk dat er verschil is tussen margarine en boter en het resultaat is ook verschillend.
Noem dit dus niet allemaal margarine.
Waarschuwing: Knorr Wereldgerechten Taco's
Vandaag in het nieuws gekomen:http://www.productwaarschuwing.nl/2009/maart.php?#ktcwgen http://www.nu.nl/economie/1926123/unilever-waarschuwt-voor-knorr-tacos.htmlUnilever vraagt dus of je de streepjescode wil terugsturen, zodat je een nieuwe verpakking toegestuurd krijgt.Maar wat als je het gerecht al hebt gegeten? Mijn vriendin is 6,5 maand zwanger en die heeft het ook gegeten...Weet iemand wat de effecten kunnen zijn van 4-methyl benzofenon?
CAMPINA Elke Dag Koken Bakken & Braden
Afgelopen zaterdag nam ik bij de promotie - Super de Boer - van Campina twee flessen voor de prijs van één Campina Elke Dag Koken Bakken & Braden. Het product heeft 75% minder verzadigd vet dan roomboter. Heeft het 'ik kies bewust' logo.
Vloeibaar bak- en braadproduct 82% vet. Ingrediënten: raapzaadolie (72%), water, boterolie (8%),emulgator: mono- en diglyceriden (veresterd met citroenzuur), zout (1,5%), weipoeder (lactose), zuurteregelaar: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, aroma, kleurstof: beta-cartoteen, vitamines (A en D3).
Het product spettert en verbrand snel (in de wok)! Ik schaf dit product niet meer aan!
Wat is uw ervaring met dit product van Campina?
Wat bakt het best?
Afgelopen zaterdag deed Kassa de roomboter spetter- en aanbrandtest. Dit ging alleen over roomboters, maar waar bakt u eigenlijk uw vlees of vleesvervanger in? En wat is het argument daarbij. Gezondheid, smaak, budget? Geef hier uw mening.
meer

