Waarom vliegen de kilo's er altijd weer aan?

Talloze Nederlanders beginnen het nieuwe jaar met diëten. Kilo's kwijtraken is een goed voornemen, maar Ralph Moorman legt uit dat dit nauwelijks zin heeft.

Veel mensen nemen het zich ieder nieuw jaar weer voor: kilo's kwijtraken. Ook dit jaar is afvallen verreweg het populairste goede voornemen. Maar uit Australisch onderzoek blijkt dat afvallers hun hormoonhuishouding zo in war brengen, dat hun lichamen reageren alsof ze uitgehongerd zijn. Ralph Moorman, schrijver van het Hormoonbalansdieet, over het nut van nieuwjaarsdiëten.