fragmenten: (7)
Duizenden tonnen groente en fruit-afval beland op de vuilnisbelt
Jaarlijks worden er duizenden tonnen afval uit de groente- en fruitverwerkende industrie op de vuilnisbelt gestort of gebruikt als veevoer. Maar als het aan het Wageningese bedrijf Top BV ligt, kan het restafval ook best door mensen gegeten worden.…
Luisterbeluister gehele uitzending
Gezond én milieuvriendelijk eten uit eigen moestuin
En wilt u lekker, goedkoop, gezond én milieuvriendelijk eten? Begin dan een moestuin. Onze verslaggever ging u voor en doet daar deze hele week verslag van. (herhaling)…
Luisterbeluister gehele uitzending
Eetbaar Rotterdam over moestuinen
En zoals elke dag deze week: de moestuin. Eet je bewuster en lekkerder als je het zelf zaait en oogst? De oprichter van Eetbaar Rotterdam vindt vanwel. (herhaling)…
Luisterbeluister gehele uitzending
De moestuin - tijd om te oogsten
De eetbare tuin - jawel - die is sinds een paar jaar behoorlijk in opkomst. Dat zie je in tuincentra en ook in de tuintijdschriften.
Groente uit eigen tuin is volgens kenners gezonder en goedkoper dan uit de supermarkt. En het is ook nog eens leuk, zo…
beluister gehele uitzending
Hoe veilig is bespoten groente en fruit?
Bespoten groente en fruit leveren geen gevaar op voor de volksgezondheid. Dat zegt het Voedingscentrum vandaag op basis van nieuw onderzoek. Bart van Opzeeland, directeur van Foodwatch, gaat in discussie met Stephan Peters onderzoeker bij het Voedingscentrum.…
Luisterbeluister gehele uitzending
Kent u de vergeten groenten nog? (afl. 2)
Wie kent de pastinaak, raapstelen of meiraap nog? Als u deze groenten kent bent u óf ouder dan 65 óf een trendsetter op kookgebied. Dit zijn de bekendste 'vergeten groenten'.…
Luisterbeluister gehele uitzending
Vergeten fruit in oude boomgaarden
In de serie over de vergeten groenten moestuin van Colette gaat het deze week over fruit.…
Luisterbeluister gehele uitzending
