Super de Boer wint slagroomtest
85 jaar Vara betekent feest, en dat betekent een feestelijke taart: slagroomtaart.
Mora wint Kassa's frikadellentest
Bekijk hier het filmpje van de test en lees hier het Recept voor FrikadellenCarpaccio De frikadel is 53 jaar, dat wordt althans over het algemeen aangenomen. De uitvinder van de frikadel zou slagerszoon Jan Bekkers uit Deurne zijn, die later zijn naam veranderde in Beckers. Maar de eerste “frikadel” werd al vier jaar eerder gelanceerd in Dordrecht. Begin jaren vijftig maakte slagersknecht Gerrit de Vries in Dordrecht gehaktballen die hij verkocht aan de horeca. In 1954 noopte een wijziging in de Warenwet De Vries tot het aanpassen van het recept van zijn gehaktballen. (De ballen kregen een bepaalde norm, dat het niet meer 6% vetmeel mocht bevatten.) Maar zijn klanten vonden de oude ballen eigenlijk lekkerder. Dus veranderde De Vries niet de receptuur, maar de vorm. In plaats van een bal maakte hij een worst. Eén van de klanten van de slager, de Duitse Dorethe Dronkers die op het Scheffersplein in Dordrecht een cafetaria had, herkende in de nieuwe gehaktbal de Duitse Frikadelle en stelde voor de snack frikadel te noemen. Zo nam hij die naam over.
Bekijk
't Stoepje winnaar ontbijtkoektest
Bij de koffie, tijdens de lunch of gewoon als tussendoortje, ontbijtkoek wordt tegenwoordig de hele dag door gegeten. Kassa neemt de naturel ontbijtkoek onder de loep. Wat blijkt? 't Stoepje komt als beste uit de bus. Bekijk hier het filmpje
Bekijk
Kruidvat wint luiertest
Iedereen die kinderen heeft of op kinderen moet passen, weet hoe belangrijk ze zijn: luiers. Maar welke is nou eigenlijk de beste en welke kun je beter niet kopen?
Bekijk hier het filmpje van de test.
Test: afbakbaguettes
Iedereen heeft wel er wel een pak van in huis: handige afbakbroodjes zodat je een lekker vers broodje hebt op ieder moment. Kassa kocht bij acht supermarkten afbakstokbroden, oftewel baguettes. We vroegen aan drie Franse bakkers wat zij van deze stokbroden vonden.
Bekijk
