Test kant-en-klare pannenkoeken zoet

Trefwoorden:
 
Datum:
za 20 maart 2004, 19:02 
Categorie:
 

We testten in de bossen van Lunteren tien soorten pannenkoeken: 7 naturel en 3 (ge)zoete. Daarvoor benaderden we vijf pannenkoekdeskundigen. Hier leest u de uitslag van de gezoete pannenkoeken en ziet u het filmpje van de bespreking van de uitslag.

Hier vindt u de uitslag van de naturel pannenkoeken.

Daarvoor benaderden we vijf pannenkoekdeskundigen:

-Bart de Vries is kok en geeft les aan de Vakschool in Wageningen.

-Hyke van den Bent heeft samen met haar broer twee pannenkoekenhuizen in Nijmegen en Berg en Dal.

-Frank Janssen is eigenaar van een kookschool in Valkenburg. Omdat hij ook aan kinderen les geeft, weet hij heel goed wat zij lekker vinden.

-Sonja van der Rhoer is oud-docent en heeft inmiddels 60 kookboeken geschreven onder meer over koken in de magnetron.

-Oscar Kamerbeek heeft een speciale liefde voor de pannenkoek. Hij is stedenbouwkundige/architect maar heeft dat wereldje verruild voor de horeca. Hij heeft net een pannenkoekrestaurant geopend in Oosterhout.

Onze deskundigen weten niet welke merken zij testen. Ook krijgt elk panellid in een andere volgorde uiteindelijk alle tien de pannenkoeken voorgeschoteld. We vroegen ze te letten op smaak, kleur en dikte.

De prijs is gebaseerd op 8 stuks en is wat Kassa er voor heeft betaald. 


Bookmark and Share