Inkassounie reageert stelselmatig te laat

Mijn moeder van 83 jaar heeft wel eens besteld, ontvangen (vaak via de buren) en betaald bij Salvabis Bela Vita (ons aller niet onbekend) echter haar laatse bestelling is nooit aangekomen.
Inkassounie  maant aan op 17-11-2008 en 1-12-2008, bezorgt op haar oude adres, aan om binnen een aantal dagen het openstaande bedrag etc. te betalen.
Op 14-12-2008 brief naar IU gestuurd met uitleg dat het pakketje nooit ontvangen is en dat dit aan leverancier doorgegeven is. Ook het verzoek om binnen 10 dagen te reageren.
Antwoord van IU op 13 januarie 2009, ruim na de door mij gestelde termijn.
BlaBla in de brief maar vooral dat het voor hen helaas niet mogelijk is om binnen 10 dagen te reageren.'Zoals u zult begrijpen zijn er meerdere mensen welke ons kantoor per brief benaderen'
IU geeft even de tijd om aan mijn moeder om het een en ander uit te zoeken. dat is snel klaar. Zij heeft het laatse pakketje nooit ontvangen.
Toch maar weer op 16-01-2009 een brief eroverheen gestuurd met nogmaals wat uitleg en toelichting en ook de vraag om alle bewijzen van bestellen, verzending en ontvangstbewijzen toe te sturen.
Omdat de IU het kennelijk een beetje druk heeft heb ik de termijn wat ruimer gemaakt, namelijk als zij binnen 15 werkdagen ( dus uiterlijk 27-02-2009) niet reageren de zaak verder is afgedaan.
Tja, dan krijg je op 2-04-2009 een envelop van de IU in de bus waar 2 kopietjes van een 'Hardcopy Ausgabe' inzitten en de bekende dreigende acceptgiro. geen enkel begeleidend schrijven erbij. wel een paar krabbeltjes op die 'hardcopys'
Kortom, op geen enkel schrijven van onze kant heeft de IU op tijd, sterker nog, meestal weken te laat, gerageerd en nog steeds niet de gevraagde gegevens overhandigt.
Wat nu? Moeder heeft inmiddels zoiets van, heb het niet ontvangen maar zal maar gaan betalen, dan ben ik er van af.
Ik, haar zoon en ook andere kinderen zijn het daar helemaal niet mee eens.
Wat nu te doen en dan met name met het feit dat de IU gewoon steeds ruim te laat antwoord geeft.