Die werkt op die afstand beslist wel. Dus gewoon zo hoog hangen als u wenst.

Het lijkt mij dat hiervoor mogelijkheden zin. Ik heb zelf een afzuigkap op ca 70cm hoogte, gemonteerd onder een rij kasjes waarvan de kast waar de afzuiger in is gemonteerd aan de onderzijde hoger zit dan de andere kastjes. Indien u geen kastjes heeft boven de kjookplaat is het een kwestie van een 'losse afzuiginstallatie'en hoger plaatsen. Qua afzuiging zal dat hoger geplaats zijn geen probleem zijn. Er zijn inmiddels ook kookplaten waar de afzuiging in de kookplaat zelf zit.

Mijn advies is daarom: ga naar een doe het zelf bouwwinkel of een keukeninstallateur en laat u daar nader voorlichten.

Re: uw keuken heeft neem ik aan toch wel een ventilatiepunt in het plafond? M.a.w. bedoelt u dat er wel zo'n punt is maar daaarop ook andere verntilatieroosters zoals bijv. in toilet en badkamer zijn aangesloten? Daar kunt u dan inderdaad geen mechanische afzuigkap op aansluiten. Ik zie inmiddels ook dverse mogelijkheden/aanbiedingen op het internet met o.a. zoek naam ' afzuigkap keuken naar buiten'.

Ik heb geen afzuigkap maar van die ventielen in het plafond van de keuken met een mechanische ventilatieunit op de bovenste etage. Dat werkt al prima als afzuiging van kookluchtjes. Een afzuigkap die wat hoger hangt dan wat wordt voorgeschreven zal het dan ook nog steeds prima doen.

Bedankt voor de eensluidende antwoorden over de afstand.

Die bevestigen mijn vermoeden dat we dat 'gewoon' kunnen doen.

Daar komt bij dat links en rechts van de afzuigkap een raam is dat - zo nodig - ook nog open kan.

(Een afzuigoptie in de kookplaat - bijv. van Bora of Siemens - kan bij ons ook niet.)

De aangegeven hoogte betreft de minimale hoogte afhankelijk van het type kooktoestel (gas of elektra) en het soort filter met betrekking op brandveiligheid.  Er zijn kappen met 2 motoren die wat hoogte betreft wat meer speling (tot 90cm) kunnen hebben. bv. hier

Dat is ook een mogelijkheid. Al is de kap zelf voor inbouw bedoeld en voor onze inductieplaat te smal. 
Maar helpt bij het oriënteren.

Kan ook zijn dat we de 'oude' afzuigkap (Ihto/Daalderop, D 7000) houden en gewoon wat hoger plaatsen.

U kunt proefondervindelijk de oude afzuigkap op de gewenste hoogte monteren en als blijkt dat de afzuigcapaciteit voldoende is is een nieuwe aanschaffen niet nodig misschien neemt de capaciteit iets af maar dat kunt u ondervangen met het regelen van de standenschakelaar. De fabrikant beveelt 80 cm aan en dat kan ook met de brandveiligheid van doen hebben want als de vlam in een pan zou slaan kunnen de vlammen de afzuigkap niet raken.

OF je koopt een afzuigkap die schuin hangt, hierbij hangt de voorkant hoger dand e achterkant....

De kap zal iets meer valse lucht aanzuigen maar zal zeker nog wel werken. op 90 cm ipv 80 cm. Misschien kun je de kookplaat iets hoger plaatsen? Scheelt weer een stukje.

Je kunt ook schuine afzuigkappen plaatsen verkrijgbaar bij elke goede keukenzaak