Gat in brood van AH
Soms tref ik een (groot) gat aan in het afgebakken brood bij AH.
Ik kan de bedrijfsleider daar wel een keer op aanspreken, maar ik zou eerst graag willen weten hoe dat te voorkomen is en dat dan desgevraagd aan hem antwoorden.
U kunt dit m.i. niet voorkomen. Ik zou verzoeken om een brood zonder "gebakken lucht", omdat u daar voor niet betaalt.
Mijn bakker heeft destijds een ander brood gegeven.
Probleem:
Luchtbellen onder de korst
Oplossing:
Het deeg is niet goed gemengd of niet goed ontlucht tijdens het doorslaan tussen het rijzen door
Lijkt mij dus gemakkelijker voor te komen bij machinaal gebakken brood.
Deeg niet goed gemengd
Waar gat zit heeft zout gezeten of
brood is te warm geweest bij het snijden
Piet
pb35 schreef op maandag 18 jun 2012, 16:47: Deeg niet goed gemengdDaar heeft dan een behoorlijke hoeveelheid zout gezeten...
Waar gat zit heeft zout gezeten of
brood is te warm geweest bij het snijden
Piet
Het deeg wordt op industriele wijze (niet goed) gekneed door de kneedmachine.
Te weinig tijd om het brooddeeg te laten rijzen.
Vandaar dat er door het niet goed kneden gaten in het brood komt en de heb je niet bij de ambachtelijke bakker die nog zelf het brood bakt, daar betaal ik dan liever meer voor.
meestal komt het bij "vers" afgebakken brood (doordat er van 8-22 uur brood moet liggen) dat de medewerkers in winkels te snel gaan snijden. Daar komen de gaten van. Anders is het een productieprobleem, maar daar hoef je niet bij een BL aan te komen. Als dat het geval is kun je beter je klacht op AH.nl achterlaten.
Groet
Een troost het gat weegt niet mee, net zoals in de kaas. Ik weet niet hoet nu is maar vroeger moest een brood 800gram wegen, of er gist gaten in zat of niet.
Nou,
wie zich nog dat filmpje herinnerd van die (letterlijk!)honderden muisjes over die broodkarren van AH in die vestiging Hoog-Catharijne die verbaasd zich niets!
Daar heeft AH goed op die kleintjes gelet!
De Vrije Vogel
valerius-2 schreef op dinsdag 19 jun 2012, 16:58: Een troost het gat weegt niet mee, net zoals in de kaas. Ik weet niet hoet nu is maar vroeger moest een brood 800gram wegen, of er gist gaten in zat of niet.
Helaas wordt brood niet afgewogen. Tenminste, niet bij mij in de AH. Daar heb je een brood, dat wordt gesneden en gaat de zak in. Komt geen weegschaal aan te pas. Dus echt een troost is het niet, want de prijs blijft hetzelf, gat of geen gat.
@dmv, het is half gebakken brood dat van tevoren is afgewogen, dat wordt afgebakken bij AH zelf. De broden hebben absoluut allemaal een bepaald gewicht. Je betaalt niet voor de lucht, maar de gaten zijn wel vervelend. Ik zag overigens bij mijn AH een groot bord met 'niet tevreden over het product, u krijgt uw geld terug.'
Dus als het te gek wordt met die gaten, ermee terug!
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Ik wil een klacht indienen over Rioleringsbedrijf Van Dongen
Klacht over rioleringsbedrijf van Dongen (085.8000582) Op 25 december 2023 had ik last van een verstopt toilet. Ik heb toen contact opgenomen met Rioleringsbedrijf van Dongen. Ik ben toen opgelicht. Ik heb uiteindelijk een rekening moeten betalen van 4.145, -- voor ca één uur werk. De kosten zaten in de toeslag vanwege de feestdagen en de afschrijving van de apparatuur die volgens de mont ... Lees meer
Afvoer verstopt
Hoi,
Momenteel hebben wij thuis erg veel last van terugkomende verstoppingen in onze afvoer. Ik probeer het telkens zelf op te lossen, maar zonder succes. Nu ben ik op zoek gegaan naar een loodgieter alleen vind ik de prijs echt belachelijk duur.
Is er ergens een redder in nood met de gouden tip? Of weet er iemand een loodgieter die goedkoper is en netjes te werk gaat??
...
Lees meer
Vriendenloterij stoppen lukt niet
Al 2 keer een telefonsch gesprek gehad met een zeer irritante dame. Maar krijg het niet voor elkaar om op te bzeggen. Lees meer
Populair in Winkels & Webshops
Ervaring met <a href="//dresslily.com" target="_blank">www.dresslily.com</a>
Op Facebook verschijnt regelmatig een advertentie van Dresslily.com met aanbiedingen van belachelijk goedkope shirts, tops enz. Ik heb een aantal artikelen besteld en mijn argwaan ontstond toen ik via de mail de mededeling kreeg: hassan@gmail.com heeft uw betaling ontvangen. Het duurde weken voordat ik bericht kreeg dat DHL pakketje zou bezorgen MAAR dat ik nog wel even BTW en invoerrechten moest ... Lees meer
Wie is stichting foundation docdata
Er wordt geld van mijn rekening afgeschreven en ik ken dit bedrijf niet. Lees meer
Wolfgang Tools liegt! Wat te doen?
Wolfgang Tools, welke producten aanbiedt via bol.com en dagaanbieding sites zoals koopjedeal liegt dat het barst.
Het dochterbedrijf van Mascot-online, wat ook niet fris is claimt professionele producten aan te bieden van Duitse makelaardij.
De producten zijn niet professioneel (kun je natuurlijk over twisten) maar ZEKER NIET van Duitse makelaardij.
Het gaat hier om Chinese pr
...
Lees meer