Heb een pakje goedemorgen drinkontbijt in m'n koelkast liggen die al over datum is sinds 06-10-2011!
Nu vraag ik me af, waarom het pakje niet helemaal uitzet zoals normaal wel gebeurd bij een pak melk... Zitten er zoveel conserveermiddelen in dat dat na 2 maanden nog steeds niet gebeurd?
Heb bewust een pak goedemorgen in m'n koelkast gelegd om uit te testen wanneer het nou eindelijk een keer uit elkaar knalt! :) Maar het lijkt maar niet te gebeuren...
Ben op dit idee gekomen omdat ik per ongeluk een keer een pakje opdronk die al 2 week over datum was!!! Maar het was niet eens smerig.. en heb daarna ook nergens last van gehad.. dus vond het een beetje appart!
Wie kan mij meer vertellen?
zwemmer donderdag 5 jan 2012, 18:22
De bederfmarge is moeilijk tot op een dag te bepalen. Er is nog een geruime marge om het product dat over de datum is te kunnen nuttigen. Je hebt alleen na de aangegeven datum geen kwaliteitssgarantie meer. Sommige mensen maken er een sport van om producten die "over de datum" zijn te kopen. Dat scheelt aardig in de portemonnaie. Je kunt er dan echter niet zeker van zijn of er niet een klein bederf in zit. Maar als je dat risico wilt nemen is het op den duur de moeite waard.
Altijd eerst voorzichtig proeven.
Zwemmer