g.
door g.m.buisman Nov 17, 2014 om 19:25
Voeding & gezondheid

Kruidnotenrecept 15-11-2014

Hoeveel boter gaat er in het recept? Staat n.l. niet genoteerd of hoeft er geen boter in?

1080 12 Rapporteer

Deze vraag is gesloten en kan niet meer worden beantwoord. Let op! Gesloten topics hebben een archieffunctie. De vragen sluiten mogelijk niet meer aan bij de huidige situatie en kunnen gedateerde informatie bevatten.

edrick3
door edrick3 - Nov 17, 2014 om 20:17
27632 Antwoorden / 85 Vragen
0

Blijkbaar niet.

Recept voor kruidnoten

- 125 gram bloem
- 125 gram zelfrijzend bakmeel
- 80 gram bruine basterdsuiker
- 2 eetlepels water
- 1 mespuntje zout
- 1 eierdooier
- 1 theelepel speculaaskruiden
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 mespuntje gemalen anijszaad

Kneed alle ingrediënten door elkaar tot een soepele bal deeg. Laat deze bal één uur op een koele plaats rusten, bijvoorbeeld in de koelkast. Smeer de bakplaat in met boter. Draai van de helft van je bol deeg allemaal kleine balletjes, ter grootte van een knikker. Leg de kleine balletjes op gelijke afstand op de bakplaat. Je kunt van de helft van de bol ongeveer één bakplaat vol kruidnoten maken. Druk elk balletje een beetje plat met je duim. Bak de pepernoten gaar en goudbruin en laat ze daarna afkoelen. Je kunt onder het bakken alvast de volgende portie maken. Bak de kruidnoten ongeveer twintig minuten met een temperatuur van 160 graden. Plaats de pepernoten in het midden van de oven.

Bak ze.

Anders via de redactie vragen: klik onderaan deze pagina onder Algemeen op 'Contact met Kassa'.

aurora1
door aurora1 - Nov 17, 2014 om 22:50
15645 Antwoorden / 6 Vragen
0

Het staat bij de betreffende uitzending vermeld bij het item over strooigoed: klik hier.

Cookies
door Cookies - Nov 17, 2014 om 22:58
13336 Antwoorden / 36 Vragen
0

[quote=aurora1 schreef op maandag 17 nov 2014, 22:50]Het staat bij de betreffende uitzending vermeld bij het item over strooigoed: klik hier.

En Mr. Google kan ongetwijfeld ook het antwoord geven.

sjjoppy
door sjjoppy - Nov 18, 2014 om 10:49
7155 Antwoorden / 3 Vragen
0

Hallo g.m.buisman,
Er hoeft geen boter in.
Vr. gr.

wimmi20
door wimmi20 - Nov 19, 2014 om 20:50
2154 Antwoorden / 7 Vragen
0

FF een knaagtip van Wimmi,
geheel off topic natuurlijk.
Doe bij suddervlees een 8 tal kruidnoten in de jus.
Gelijk bij het begin van het sudderproces.
Lekkuh !
En zoals Edrick kort en bondig meldde : geen boter.
En pas op : ook geen kruit.

tenormin
door tenormin - Nov 19, 2014 om 21:00
16816 Antwoorden / 108 Vragen
0

Nee wimmi20, zeker geen kruit. Dat is "plof".

cdi
door cdi - Nov 20, 2014 om 01:05
16 Antwoorden / 3 Vragen
0

heb ze vandaag samen met kleindochter gemaakt.........echt, bespaar je de moeite.......niet te vreten:) er mist beslist iets aan het recept.

wimmi20
door wimmi20 - Nov 20, 2014 om 01:11
2154 Antwoorden / 7 Vragen
0

Zou Edrick dan toch de boter zijn vergeten in zijn/haar recept ?
++++++++++++++++++++++++++++++=================

=cdi schreef op donderdag 20 nov 2014, 01:05: heb ze vandaag samen met kleindochter gemaakt.........echt, bespaar je de moeite.......niet te vreten:) er mist beslist iets aan het recept.

g.
door g.m.buisman - Nov 20, 2014 om 10:43
1 Antwoorden / 1 Vragen
0

Ja hoor, het is opgelost, het recept is ondertussen aangepast.
Er moet nog 170 gram boter in.

edrick3
door edrick3 - Nov 20, 2014 om 10:51
27632 Antwoorden / 85 Vragen
0

[quote=g.m.buisman schreef op donderdag 20 nov 2014, 10:43]Ja hoor, het is opgelost, het recept is ondertussen aangepast.
Er moet nog 170 gram boter in.



Inderdaad. Was dus een stomme fout!

Recept voor kruidnoten

- 125 gram bloem
- 125 gram zelfrijzend bakmeel
- 170 gram boter
- 80 gram bruine basterdsuiker
- 2 eetlepels water
- 1 mespuntje zout
- 1 eierdooier
- 30 gram speculaaskruiden (specerijen)
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 mespuntje gemalen anijszaad

Mag de redactie van Kassa wel eens in de nieuwsbrief vermelden!!!

Met vr.gr.

in
door inge291 - Nov 20, 2014 om 11:03
1 Antwoorden / 0 Vragen
0

Ja, maar nu zijn de speculaaskruiden veranderd van 1 theelepel naar 30 gram, dat is een heel potje! Lijkt mij niet goed??

edrick3
door edrick3 - Nov 20, 2014 om 12:14
27632 Antwoorden / 85 Vragen
0

[quote=inge291 schreef op donderdag 20 nov 2014, 11:03]Ja, maar nu zijn de speculaaskruiden veranderd van 1 theelepel naar 30 gram, dat is een heel potje! Lijkt mij niet goed??

Had ik geeneens gezien.
Heb de redactie om opheldering gevraagd.
Wie weet reageren ze hierop.

Met vr.gr.

Terug naar de vraag

Nieuw op Vraag & Beantwoord

wh
whitehat - Mar 28, 2024 om 09:48
Geldzaken & recht

Opzeggen lidmaatschap FVD

Beste lezers,

Ik ben vorig jaar een lidmaatschap aangegaan bij het FVD, ik heb er niet op gestemd, maar deed het uit sympathie voor diverse standpunten.
Nu was ik in de veronderstelling dat zo'n lidmaatschap vanzelf na 1 jaar stopt. ( niet betalen, geen lid meer)
Ooit iets over gelezen of gehoord, en ik dacht dat dit dus nu zo functioneerde, maar waarschijnlijk heb ik dat dus ... Lees meer

iv
ivarvanijk - Mar 27, 2024 om 15:29
Voeding & gezondheid

Hoe haal ik bedwantsen weg?

Hoi, 

Ik denk dat ik last heb van bedwantsen. Wij zijn op vakantie geweest en sindsdien heb ik last van jeuk en rode bulten. Ik probeer ze zelf te bestrijden met alle tips op het internet, maar ik krijg ze echt niet weg.
Nu wil ik een ongediertebestrijder inschakelen, alleen vind ik dit echt belachelijk duur. 
Heeft er iemand misschien de gouden tip voor mij?
Het zou me ... Lees meer

HE
HEWIVALO - Mar 27, 2024 om 10:39
Huishouden & energie

Al die middelen die koud ook schoon wassen, hoe slecht zijn die voor het milieu?

Ik herinner me nog de fosfaat ellende: wasmiddelen met fosfaat zorgden voor enorme problemen in het buitenwater. Moesten er dus uit.
Nu de energie duur is, gooien ze ons plat met reclame voor (af)wasmiddelen die in koud water ook schoon wassen.
Daar moeten dan wel haast sterke chemicaliën in zitten toch?
Wanneer leren we eens dat een nieuwe stof eerst echt goed moet worden onderzoc ... Lees meer