heb sneeuw in de verpakking uit de diepvrieskast wat moet ik doen.
Lucht bevat vocht.
Dat slaat neer als sneeuw.
Oplossing...geen lucht in de verpakking.
Ik zou de temperatuur wat anders in stellen.
Vanuit de winkel naar uw kast is er al een ontdooi fase .,die moet dus zo snel mogelijk op -18 terug komen.
Koopt u nieuwe producten voor de diepvries zet deze dan altijd een aantal uren op invriezen/supervriezen.
T
Hallo,
Waarschijnlijk zijn uw vriesspullen "te" warm geworden tijdens het transport naar de kast toe. Te warm wil niet zeggen ontdooit, maar wel dat er condens is gevormd in de verpakking van het produkt. In de vriezer wordt dat dan sneeuw. Dit kan zich ook voor doen als u zelf spullen invriest [en soms erg veel tegelijk] en dat dan niet doet met de invriesfunctie maar het product "gewoon" in de vriezer legt.
Dus u moet wat meer erg hebben in de temperaturen tijdens transport en invriezen.
Vr.gr. poltol
De deur van de vriezer goed sluiten en geen (half) ontdooide producten (opniew) invriezen.....
@toolboy,
Zat één minuutje tussen.
Zelfde idee dus.
Is niet erg.
Twee keer is zeker goed.
Vr.gr. poltol
Dit verschijnsel komt altijd voor ~ is eigenlijk niet te vermijden. Zelfs in volledig afgesloten zakjes met diepvriesspul komt dit gewoon voor maar in minder goed gesloten verpakkingen doet dit verschijnsel zich in hevige(r) mate voor.
Het is echt niet zo dat dit uit een gebrek (zoals een te hoge temperatuur) voortkomt maar het heeft mogelijk wel enige invloed.
Voorbeeld: sperziebonen in kartonnen verpakkingen heeft altijd na een tijdje wat rijp. Kabeljouw in gesealde plastic verpakking en dat in een kartonnen doosje heeft deze rijp ook.
Het kan nooit kwaad om van tijd tot tijd te controleren hoe hoog of hoe laag de temperatuur in de vrieskast of -kist is. Maar als er rijp aan de wanden zit zit dat ook in de verpakking (plastic of geen plastic) en die rijp er er altijd (het is niet te vermijden ook al beweert een fabrikant dat dat met zijn vriezer niet gebeurt).
Het is hier een discussieforum, dus iedereen wordt geacht zijn best te doen om een vraag te beantwoorden. De laatste antwoorden gaan alleen over naäpen of niet en rode duimpjes. Ook mijn antwoord heeft niets te maken met de vraagstelling, dat weet ik, maar laten we proberen het positieve in ieder antwoord te zien.... We doen allemaal ons best.
Voor wat betreft de vraag: helemaal eens met het antwoord "te warm tijdens vervoer". Volgende keer een diepvriestas nemen of een koelbox met koelelementen. De sneeuw is niet ongezond, alleen lastig als je direct gaat frituren. Dan spettert je hele keuken onder. Misschien eerst even de sneeuw laten dooien en dan pas in het vet gooien
Buffer:
Zou jij je diepvriezer wel op tijd schoon hebben gemaakt?
Anders kan het ook wel eens zijn dat er sneeuw op de producten terecht komt.
Sluit ook altijd je spullen goed af, vóór je ze in de vriezer legt.
Akino
lucht wat onder -o graden celsius is bevat geen vocht.
bij blootstelling in de buitenlucht van een diepvries produkt slaat het vocht op het product en krijg men condensvorming die door het ingevroren produkt in ijs of sneeuwvorming wordt omgezet.
diepvrieskast die geopend wordt zuigt vocht aan(droge lucht trekt altijd vocht aan )en wordt ook weer in ijs en sneeuw omgezet.
daarom op tijd dooien om het vocht weer uit de diepvries kist of kast te krijgen.
seeker woensdag 23 jun 2010, 18:52
Zout strooien moet je dan doen.