Onlangs regelmatig gehoord dat er varkensvet in Nespresso en eiwit in Senseo zou zitten, dit om het cremelaagje op de koffie kunstmatig te verkrijgen.
Klopt dit? Kom er tegenstrijdige berichtgeving over tegen...
PSGraag geen reacties over de smaak en de apparaten, daar gaat het mij niet om...
Beste mensen,
Ik begrijp dat de discussie gaat over of er wel of geen varkensvet in Senseo koffiepads zit.
Om helder te zijn: alle Senseo koffiepads voor zwarte koffie bevatten 100% pure koffie. Het karakteristieke, natuurlijke, crèmelaagje op de koffie ontstaat doordat de koffie onder druk door de kleine opening van de padhouder gaat. De crèmelaag is daarmee niets anders dan koffie met luchtbelletjes erin. Wees dus gerust: Senseo koffie is 100% pure koffie.
Met vriendelijke groet, het Douwe Egberts Senseo-team, www.senseo.nl, 0800-0221121
Er was een een filterzakje met vers gemalen koffie en daarbij kwam dan vers gekookte melk. Het was allemaal relatief natuurlijk en kon nauwelijks kwaad.
Waarom niet dát?
Koffiebonen bevatten vet.
Dit vet veroorzaakt het schuim bijvoorbeeld op een espresso.
senseoteam
Toch wel handig dat jjullie de discussie een kwalitatieve draai geven. Ik vroeg me al af: waar blijven jullie?
Een echte Douwes Egberts fan.
Met vriendelijke groet, ReadAC.
kenwel2 zondag 2 aug 2009, 21:19
Hallo macwouter, ik boos? Nog niet misschien hoor! Ik ken de Dolce Gusto niet, weet alleen dat ik toch echt alleen koffie aantref in de capsules. en die ken ik nu wel.
Smakelijk kop koffie hoor! (zonder varkensgedoe..) ;-)
Henri