Ik moet electrisch gaan koken, nu zijn er verschillende warmte bronnen, wat is het beste, en wat zijn de verschillen tussen de verschillende warmte bronnen?
wat is het beste
waarschuw redactie
Meer vragen binnen Elektronica & Telefonie - Keukenapparatuur
Gerelateerde vragen
Gast donderdag 6 jan 2005, 19:44
Een normaler elektrische pit warm (tov van gas) langzaam op en koelt langzaam af, dat is dus erg wennen. Wel is het goedkoop.
Een keramische plaat, is eigenlijk exact hetzelfde als een elekrtrisch
plaatje, maar door de plaat die er op ligt makkelijk schoon te maken,
nadeel iets duurder.
Inductie heeft als voordeel dat het op eenzelfde manier als gas kookt
en vaak nog sneller is. Ook de plaat is makkelijk schoon te maken net
als een keramische. de pan keolt snel af en is dus snel war.
nadelen zijn de kosten, het is 2 maal zo duur als een keramische plaat.
En je hebt pannen nodig die op inductie kunnen, maar dat kunnen bijna
alle moderne pannen wel.
Verder zijn er nog minder gebruikte kookbronnen als laser en halogeen, die evenduur zijn als inductie, maar net iets minder.
goed zijn.
ga eens naar een goede kookwinkel, en laat je daar voorlichten.