vragen: levensmiddelen & voeding - gedistilleerd (11)
geopende wijn
als ik een fles wij aanbreek met schroefdop uit de supermarkt
en hem niet in een keer leegdrink hoe lang kan ik hem nog goedhouden? en waar moet ik hem dan bewaren
is wijn vergiftigd?
In juli 1975 kreeg ik een fles witte wijn van een Oostenrijkse familie in Oostenrijk.Op het etiket staat: Rumpoldskirchner, Herzog's Keller
Karl Baumann Edelbrände Weinimport Zirl Tirol.
Nu mijn vraag: is deze wijn nog wel te drinken of is het vergif geworden, hoe kan ik dit testen.
Kun je wijn wel zo lang bewaren?
wie weet waar ik TALEA kan kopen?
Ik zou graag weer eens een fles Talea Italian Amaretto Cream kopen. Maar dat is hier in de stad niet meer te krijgen (of te bestellen) en van dit soort dingen over het internet kopen houd ik niet zo.
Wie weet waar ik het zou kunnen kopen in de buurt van Breda / Moerdijk / Zevenbergen / Oudenbosch / Etten-Leur?
Wie kan wat vertellen over deze cognac
Beste mensen/expertNu heb ik onlangs de hand kunnen leggen op een fles cognac van het merk Bisquit Dubouché. Het is een Saint Martial drie sterren fine cognac.IN het buitenland wordt deze cognac voor enorm hoge prijzen verkocht.De leeftijd van de fles ligt tussen de 40 en 60 jaar. Sommige mensen zeggen dat het niet meer drinkbaar zou zijn en alleen interessant voor verzamelaars. Wie kan mij wat meer vertellen over deze cognac. Over de houdbaarheid, de smaak, de streek. Ik kan er heel erg weinig over vinden. Ik ga deze fles cadeau doen en dan is het ook fijn als er wat info over bekend is.alvast bedankt MARGA
Zuivere likeur voor naast de koffie?
Wat is nu zuivere likeur, dus een drankje wat weinig kunstmatige toevoegingen bevat, een natuurproduct dus?
Dit is geen likeur, maar ik weet bv van horen zeggen dat jonge jenever, campari zuiver zijn.
echte of Supermarkt bessen?
mij is altijd geleerd dat de grote van het glas afhangt van het alcohol percentage. Daarom zit bier in een groot glas en jenever in een klein glas. Als ik naar een feest ga drink ik altijd bessen met ijs. Daar betaal ik dan gemiddeld €1.60 voor.Maar de laatste tijd krijg ik zeer regelmatig "supermarktbessen" van 14.5% terwijl gewone bessenjenever 20% is. Ik snap het wel. Hoe minder alcohol hoe goedkoper. Maar ik krijg nog steeds een klein beetje voor hetzelfde geld. Moeten ze die "goedkopere" bessen dan niet in grotere glazen doen?
Nu lijkt het of ik helemaal verslaafd ben. Maar met 1 feest in de 3 maand valt dat nog wel mee.Maar het viel me op en nu ben ik benieuwd hoe het Officeel zit
groet
alcohol 100%
Ik heb een leuk recept gekregen voor Limonchello (een Italiaanse citroenlikeur). Dat wil ik graag maken, maar daar heb ik zuivere alcohol van 94 à 100% voor nodig. Kan iemand mij vertellen, waar ik dat in Nederland kan kopen? De slijter heeft het niet, en de drogisterij-alcohol kun je niet drinken.
alvast bedankt!
thuistap systeem
wij kan me helpen met de beslissing welk thuistap systeem ik krijg met de vaderdag???
en is dr iemand die de wonderbar kent of heeft?
www.wonderbar.nl of in google zoeken is wel iets interesants denk ik.
