Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

ve
verwijderd - 15-08-2014 13:56:32
Voeding & Gezondheid

Sinasappelsap

"ik ben het persen van sinasappelen helemaal zat, maar ik wil het goede van de sinasappelen niet missen".

ik durf eigenlijk geen mening te ventileren (alles is nu wel zo ongeveer gezegd) maar doe dat toch maar.

als u het goede van sinaasappelen niet wilt missen dan kunt u de pakken en flessen sinaasappelsap beter laten staan ~ ook de pakken en flessen die minder lang houdbaar zijn (die staan altijd in de koeling).

zelf persen van sinaasappelen is het beste en ik begreep uit diverse publicaties (die ik niet zo maar even kan aanhalen) dat de vitaminen van fruit na het persen ervan snel "verdampen". je mag het woord "afbreken" ook wel gebruiken.

dat houdt in dat ná het aanmaken van het sap zo snel mogelijk de inhoud moet worden opgedronken. sinaasappelen bewaren zoals ze zijn gekocht dus niet eerst uitpersen en het vocht (al is het maar tijdelijk) in een fles bewaren.

er moet een principiële keuze worden gemaakt: gemak (uit het pak) of toch maar persen...