Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Kruidnotenrecept 15-11-2014
Blijkbaar niet.
recept voor kruidnoten
- 125 gram bloem
- 125 gram zelfrijzend bakmeel
- 80 gram bruine basterdsuiker
- 2 eetlepels water
- 1 mespuntje zout
- 1 eierdooier
- 1 theelepel speculaaskruiden
- 1/2 theelepel kaneel
- 1 mespuntje gemalen anijszaad
kneed alle ingrediënten door elkaar tot een soepele bal deeg. laat deze bal één uur op een koele plaats rusten, bijvoorbeeld in de koelkast. smeer de bakplaat in met boter. draai van de helft van je bol deeg allemaal kleine balletjes, ter grootte van een knikker. leg de kleine balletjes op gelijke afstand op de bakplaat. je kunt van de helft van de bol ongeveer één bakplaat vol kruidnoten maken. druk elk balletje een beetje plat met je duim. bak de pepernoten gaar en goudbruin en laat ze daarna afkoelen. je kunt onder het bakken alvast de volgende portie maken. bak de kruidnoten ongeveer twintig minuten met een temperatuur van 160 graden. plaats de pepernoten in het midden van de oven.
bak ze.
anders via de redactie vragen: klik onderaan deze pagina onder algemeen op 'contact met kassa'.