Rapporteren

Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.

Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.

Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:

pi
pieterwolters - 01-10-2015 21:40:51
Voeding & Gezondheid

Aspergesoep in blik

[quote=gerbera schreef op donderdag 1 okt 2015, 16:15]is er geen aspergesoep in blik te koop? waarom niet?

daar is wel een verklaring voor. asperges kunnen maar in een korte periode, van 4 tot 6 weken, worden gestoken. het wordt niet voor niets "het witte goud genoemd". als deze voor (soep)fabrikanten verbouwd zouden moeten worden zal men enorme velden moeten aanleggen. de, in verhouding, geringe hoeveelheid die wordt aangeboden biedt een goede prijs voor de telers en handelaren. hiervan soep maken wordt dan voor de fabrikant een dure zaak waarop nagenoeg geen winst is te halen.

de asperges voor de soep komen niet uit nederland en zijn ook van een totaal andere kwaliteit die we in die 4 tot 6 weken kopen.