Rapporteren
Let op: Deze rapporteerfunctie is bedoeld om schendingen van de huisregels voor Vraag & Beantwoord te melden. De redactie beoordeelt jouw melding alleen daarop. Wil je dat jouw reactie ook op het forum leesbaar is? Log dan eerst in op de Kassa-site en plaats je bijdrage. Of start zelf even een topic met je eigen vraag erin verwoord.
Heb je een vraag voor Kassa? Stel deze dan via dit contactformulier.
Je wilt de volgende vraag rapporteren aan de redactie:
Wat is goed frituurvet?
Schoonmaken van hard frituurvet: doe een kopje water bij afgekoeld maar nog niet gestold vet en kook het even door. nu goed laten afkoelen (hele nacht). de pan even verwarmen tot het vet loslaat van de zijkant en het mandje + vet eruit tillen. op de bodem ligt nu het water met alle rommeltjes erin opgelost en dat kun je zo weggooien.
n.b.: dit lukt niet met olie! die zeef ik door een koffiefilter.