Frites is sowieso niet gezond.

Ter info: http://www.optimavita.nl/voeding/friet-ovenfriet-en-gebakken-aardappel-het-verschil/

en: http://www.voedingscentrum.nl/nl/thema-s/dewaarheidoptafel/gewicht/frietenovergewicht.aspx

Hallo Wiheda , 

Ik gebruik gewoon diepvries frite in de airfryer eigen merk Jumbo , zak 2½ kg , de prijs dacht ik € 1,79 , per 100 gr 123 kcal  .
Ik vind de frite flauw , moet er nog zout op doen .

Waarom zou je speciaal airfryer patat willen kopen? veel te duur.
Op de beschrijving van de airfryer staat immers dat alles wat in de frituur kan ook in de airfryer kan. ik haal zelf mora frikandellen. kroket wil ook wel maar ziet er niet smakelijk uit.

De 'verse' friet uit de koeling van de lidl is een aanrader. 750 gram voor een euro.
Dat is hetzelfde als de verse krieltjes en aardappelschijfjes alleen dan in de vorm van patat. En lekker dat ze zijn!
Er zit al zonnebloemolie in de zak dus kan zo de airfryer in. ik vind het veel lekkerder dan diepvries patat.

De patatjes voor de oven en de airfryer zullen toch ergens mee gebakken moeten worden.
Als er geen olie wordt toegevoed dan zal die olie er al moeten aanzitten.
Door de patatjes op lage temperatuur voor te bakken nemen ze veel olie op en die olie wordt weer benut bij het bakken in deze kostbare "superpatatbakker".
En dat verklaard gelijk de prijs aangezien alle bij de produktie gebruikte produkten worden doorberekend in de prijs voor de consument.

De hete luchtpan is het nieuwe frituren want er is geen frituurvet/olie nodig behalve voor bepaalde producten want daar moet toch een eetlepel olie bij. De bevroren frites die je in de supermarkt koopt zijn al voorgebakken en dus zit daar wat olie in en dat is ook nodig want anders zijn de frites niet meer dan in reepjes gesneden afkeur aardappels. Stel in een ouderwetse frituurpan gaat 2,5 liter olie of frituurvet maar na een paar keer frituren is er al een kwart liter verdwenen en als de olie/frituurvet aan vervanging toe is nog maar +/_ 2 liter vervuilde olie overgebleven. Wel grappig want al die olie/frituurvet hebben we wel opgegeten omdat die door de frites en snacks zijn opgenomen.

Ik denk dat u zich beter zorgen kunt maken over de zelf gesneden frites. Laat zelf gesneden frites altijd een half uur in koud water staan zodat het zetmeel er uit kan. Bij een temperatuur boven de 180 graden word zetmeel giftig en onstaat er een kankerverwekkende substantie. Op kooksite,s voor airfryers staat het allemaal te lezen en u zit te zeuren over 150 kcal per 100 gram.

De soorten patat zijn allemaal even (on)gezond.

Met dank voor uw mededeling, scheelt mij weer een hoop uitzoekwerk.
Ga voor die enkele keer per jaar dat ik patat eet dan toch maar ff naar snackbar om de hoek.
Want voor die € 169,- dat zo'n ding ongeveer kost kan ik aardig wat patattekes eten.

Wanneer de opgegeven getallen juist zijn dan zou de ovenfrites alsook de onlangs uitgebrachte Airfryer ( copyright Philips) frites wel degelijk minder calorien bevatten dan gefrituurde frites waar u kennelijk geen onderzoek naar heeft gedaan. Behalve dat ovenfrites, croquetten bitterballen en dergelijke een veelvoud kosten van het origineel kun je ook exprimenteren met verse frites die met een spray worden ingespoten met zonnebloemolie of daartoe geschikte olijfolie. Of dat bij frites het geval is weet ik niet maar bij kant en klare snacks worden ook bepaalde hoeveelheden suiker toegevoegd.