Wat is het mechanisme achter deze verstijving? Zou dat met perslucht niet gaan? Ik vermoed eerder dat het iets te maken heeft met de zuurstof in perslucht. Die zou kunnen bijdragen aan bacteriegroei in de room. Lachgas doet dat niet.

Omdat het een verbinding van stikstof en zuurstof is, met de formule N2O.
Daarnaast heeft het geen negatieve invloed op ons voedsel. Ook is er met perslucht een grotere druk nodig welke de capsules niet kunnen hebben.

Hij's leuk :-D

Gas niet samendrukbaar? Neem propaan in een gasfles?

@tijger1,

Propaan bevindt zich, eveneens als L.P.G., als een vloeistof in de gasfles en zal pas in dampvorm overgaan als het uit de gasfles komt.

@tijger1, om op uw vraagtekens te reageren, gassen zijn NIET samendrukbaar. Propaan is vloeibaar, schud maar eens met de fles, en door verdamping ontstaat er pas druk. Dus @mein33 heeft gewoon gelijk. sorry @ mein33, u was mij net een slag voor.

Gas is samendrukbaar, een vloeistof is (bijna) niet samendrukbaar.

Een stof in gasvormige toestand neemt de vorm en het volume aan van de ruimte waar het in opgesloten zit. Van de drie aggregatietoestanden heeft de gasvormige toestand de kleinste dichtheid. Gassen zijn ook beter samendrukbaar dan vaste stoffen en vloeistoffen.

@Mein
Er zijn gassen die bij normale temperatuur, als ze onder druk staan vloeibaar worden. Propaan en butaan zijn daar voorbeelden van. Als u de druk er af haalt, de kraan openzet, begint het verdampingsproces en zal de vloeistof in gas overgaan. Dit geldt voor alle gassen, maar de temperatuur is daarbij verschillend. Zo zal stikstof pas bij -196 C vloeibaar zijn.

Uiteraard zit propaan vloeibaar in een fles, omdat het samengedrukt is.

Gassen in vloeibare vorm zijn niet samendrukbaar, dit kan pas wanneer er gasdampen onstaan. En daar zit de verwarring. Een kleine propaanfles kun je vullen door er een grotere ondersteboven op te zetten, daar komt geen druk aan te pas. Het vloeibare gas loopt dan van de een in de andere fles. Kijk anders eens naar de werking van een (gas)aansteker vullen. Juist ja vloeibaar gas en dat wordt niet samengedrukt. Anders zou de aansteker uiteen spatten. Daarnaast is er ook nog een verschil tussen samenpersen en het op druk brengen van gas wat ,dat laatste, met aardgas gedaan wordt.