Netto gewicht?
Ik heb gezien dat deze vraag al eerder ter sprake is gekomen, maar volgens mij is hier te licht overeengestapt
Want ,eerder heb ik geconsteerd dat bij een " aanbieding " noorse zalm " gerookt het bordje waarop de zalm lag nogal zwaar was.
Dit is Deen heel hoog opgenomen en uitgezocht en het bleek te gaan om een " tarra vergissing " van de leverancier
Zij waren van bordje veranderd en dat was verkeerd meegenomen in de tarra weging?????
Enfin Deen heeft zich heel ruim opgesteld en was blij dat ik het gemeld had.
Maar nu
De laatste tijd koop ik vaker vlees voor 2 personen bij de Plus.
Ook in dit geval de aanbieding " met gratis kruiden"
Toen ik de verpakking de volgende dag openmaakte viel mij al op dat er niet 1 maar 2 " sponsjes" in zaten
Raar voor 2 stukjes vlees toch, enfin het resultaat was dat er op 230 gram 50 gram tekort in zat.
Ik heb dit gemeld met fototjes en men was geneigd mij het verschil in geld 40 eurocent of zoiets terug te betalen
Omdat ik niet echt geloof in toeval heb ik een ander pakje gekocht, dit bleek 's avonds hetzelfde probleem te hebben
Ook dit heb ik gemeld, niet vanwege het geld maar omdat ik denk dat hier systeem in zit, want dit extra " sponsje" weegt wel en wordt gewoon meegewogen of niet?
Gister vlees gehaald en toen bleek de verpakking totaal 50 gram te wegen inclusief de 2 " sponsjes
N aar aanleiding van de 2" melding heb gebeld met Plus en deze heeft een reactie gestuurd waarbij men zegt dat dit komt door het liggen ? In de winkel? Bij mij thuis?
Zou dit kunnen? en zo ja hoeveel vocht mag er dan per 100 gram in die " sponsjes" " verdwijnen"
Lijkt me toch wel interessant, want zoals eerder opgemerkt niet alleen de gratis kruiden word als vlees geteld maar ook de hoeveelheid vocht die in het sponsje verdwijnt?
Win situatie voor de leverancier?
Volgens Deen wel, maar welke leveranciers maken hier nog meer misbruik van?
Ze zullen de sponsjes niet vochtig in de verpakking doen.
Dus het vocht komt van het vlees en trekt in de sponsjes.
Wat dat betreft hebben ze wel gelijk dat het komt door het liggen.
Maar of het vlees zo vochtig in de verpakking gedaan moet worden is maar de vraag.
De klanten vinden het ook niet prettig een plasje onder het vlees te zien liggen. Die sponsjes zullen nauwelijks van zichzelf wegen. Dus wat daar in zit en dus meeweegt, komt uit het vlees.
Misschien verstandiger naar een slager te gaan, daar worden geen sponsjes verstrekt en ook geen "gratis" kruiden.
Als het vlees geïnjecteerd wordt met water, moet dat op de verpakking staan.
Sponsjes gewoon mee bakken? Gebakken spons schijnt erg vullend te zijn.;-)
En zo kom je ook weer op het juiste gewicht.
Diewilik
Als de verpakking 50gr weegt zit het zeker in glazen schaaltjes. Verder zie ik op de verpakking nooit het NETTO gewicht staan maar het gewicht E hetgeen betekend vulgewicht. Haal bij mijn (blauwe) sup 500 gr. gehakt en is dan ook 500 gr. En de verpakking, de huis, tuin en keukenweegschaal geeft het amper aan komt net aan 1 1/2 gr. Als ik mij thuis weeg kom ik op 65 kg en bij de huisarts in dezelfde kleding op een geijkte weekschaal 67 kg. Maar ja ik heb er geen tijd voor om alles op een weegschaaltje te leggen.
Nou, het vocht dat in het sponsje terecht komt, komt uiteindelijk wel uit het vlees.
Dus, ws. is het vlees vers op een droog sponsje gelegd en woog het toen (het vlees danwel teverstaan) nog genoeg.
Het vocht trekt uit het vlees en in het sponsje, dan weegt het vlees minder en het sponsje meer ....
De vraag nu is: is het vlees ingespoten met water (doen ze wel met ham en zo) of is het gewoon natuurlijk vocht
dat wordt onttrokken aan het vlees?
En dan: wilt u dit vocht gebruiken bij het koken? Knijp dan gewoon de sponsjes uit ...
Dan kun je je afvragen: wat verkoopt de leverancier: het vocht is niet bruikbaar maar je moet er wel voor betalen, maar, dat
is feitelijk ook als je een karbonade koopt, of kippepoot: de botjes kun je niet eten maar worden wel bij het gewicht geteld ...
Het is geen directe win situatie voor de leverancier want ook die moet zijn vlees per kilo inkopen en heeft dus ook voor het vocht betaald.
Dat rekent hij door aan u.
Hallo Henry, het komt niet alleen bij de Plus voor dat het vlees, mooi verplakt met onderlegger en overige is, op de weegschaal komt. Resultaat : minder vlees, tegen meer geld. En je moet er van uitgaan dat de winkeleigenaar/houder daar van af weet !!!!!!!. Dit is pure misleiding. Ik weeg al jaar en dag thuis op een geijkte weegschaal verpakte goederen en levensmiddelen na. En heb al enkele malen de winkelier / personeel bij de kassa, waar vele klanten staan te wachten, met de misleidingspraktijken geconfronteerd......... Dat werkt als een speer......!!!!!!
En uw weegschaal wordt periodiek geijkt incl ijkingsraport?
Als het zo goed werkt waarom doet u het dan meermaals? Of werkt het gewoon nog steeds zoals de supermarkt het wil, schijnbaar wel.
En heb al enkele malen de winkelier / personeel bij de kassa, waar vele klanten staan te wachten, met de misleidingspraktijken geconfronteerd......... Dat werkt als een speer......!!!!!!
Diewilik
Ik vond dat er een behoorlijk verschil was in gewicht van hetgeen op de verpakking stond en het effectieve gewicht na bakken. Ik heb in 2012-2014 een tijdje het nettogewicht op de verpakking vergeleken met het gewicht na bakken van.
Ik heb alle gegevens nog bewaard. Ben er mee gestopt. Water bij het vlees en de kip.
- AH kipblokjes 330 gr > 217 gr
-AH Kipfiletreepjes 250 gr > 143 gr
-AH rundergehakt300gr> 200 gr
-AH soepballetjes 230gr > 175 gr
- ,,, 230gr> 155 gr
- ,,, 230 gr > 134 gr
- AH slavinken 315 gr> 250 gr
- Lidl kipblokjes 400 gr > 243 gr
- Lidl reepjes kip 500 gr > 275 gr
- Lidl kippenborstreepjes 500 gr > 300 gr
Jammer dat je geen gegevens van vers non voorverpakt slagersvlees erbij hebt als vergelijk, hoeveel er zoal aan vloeibaren verloren gaat bij het verwarmen.
En wat dacht u van vet dat weegt ook nog wat.
Diewilik
Hoe zij het verpakken is de leverancier zijn probleem netto is netto. Dus we worden opgelicht.
gr
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Meer gas "gebruikt" op dag van vervanging gasleiding
Onlangs heeft netbeheerder Enexis in onze straat alle gasleidingen naar de meter toe vervangen. Hiervoor kregen alle bewoners een brief en er werd een afspraak gemaakt zodat ze middels een schema verdeeld over meerdere dagen alle aansluitigen af konden gaan.
Op de dag dat wij aan de beurt waren zie ik in de app van mijn energieprovider dat ons verbruik juist op die betreffende dag een stuk h
...
Lees meer
Ik wil een klacht indienen over Rioleringsbedrijf Van Dongen
Klacht over rioleringsbedrijf van Dongen (085.8000582) Op 25 december 2023 had ik last van een verstopt toilet. Ik heb toen contact opgenomen met Rioleringsbedrijf van Dongen. Ik ben toen opgelicht. Ik heb uiteindelijk een rekening moeten betalen van 4.145, -- voor ca één uur werk. De kosten zaten in de toeslag vanwege de feestdagen en de afschrijving van de apparatuur die volgens de mont ... Lees meer
Afvoer verstopt
Hoi,
Momenteel hebben wij thuis erg veel last van terugkomende verstoppingen in onze afvoer. Ik probeer het telkens zelf op te lossen, maar zonder succes. Nu ben ik op zoek gegaan naar een loodgieter alleen vind ik de prijs echt belachelijk duur.
Is er ergens een redder in nood met de gouden tip? Of weet er iemand een loodgieter die goedkoper is en netjes te werk gaat??
...
Lees meer
Populair in Voeding & Gezondheid
ALDI Duurdere Notenmelange
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
Wie heeft hier nog meer ervaring mee?
Lees meer
Motion Free
Iemand bekend met motion free? Zou o.a. moeten helpen bij rugpijn en gezwollen benen. Iemand beken met dit "Wonder middel?" Lees meer
Mag dit in de oven
schaal van arcopal Lees meer