Hagel in haas
Is het normaal als je hazebout koopt (sligro) waar op het verkoop etiket staat dat hij panklaar is, men je kroon op stuk bijt omdat er toevalig 6 loden korrels in zitten, en dat ze dat normaal vinden, kijk als er ophad gestaan dat er mogelijk hagel in kan zitten, is het wat anders, maar er staat pan klaar.
Nou, dat is dan werkelijk een echte klacht waard (maar niet heus) want u heeft dan werkelijk echt wilde haas, geschoten door een echte jager!. Als u tegen jacht bent is het dus zaak om geen echte haas te kopen.
Bij wilde haas, wild konijn of ander wildvlees is er altijd kans op de aanwezigheid van hagelkorreltjes! Hoe dan ook, met hageltjes ook panklaar of vind u dat men de hageltjes er vooraf uit had moeten peuteren? (Met excuses voor mijn synisme)
Onder cynisme wordt een houding verstaan die vaak in taal tot uiting komt, maar die ook onuitgesproken kan blijven. Deze houding is er een van wantrouwen tegenover andermans bedoelingen, tegen het nut van instituties of van grote ongevoeligheid voor de gevolgen van de eigen daden.
Dit hoort nou eenmaal bij wild eten en kopen. Riscio van hetgeen u graag wil eten.
Loden kogels worden niet meer gebruikt, dit is staal geworden.
Met panklaar bedoelen ze Het ontdoen van huid en ingewanden en in porties gemaakt.
Het controleren op hagel is iets wat u zelf ook moet doen, er blijven er helaas wel eens wat achter.
Een wijze les voor de volgende keer.
Dat kan inderdaad gebeuren.
Zelfs in een restaurant werd ik gewaarschuwd dat er wellicht een hagelkorreltje in het wildbraad zou kunnen zitten.
Bij echt wild kan dit nu eenmaal het geval zijn, want dat is geschoten.
Heeft die jager wel zwaar geschut gebruikt dat er 6 (stalen) kogeltjes zijn achtergebleven. Maar dat is het risico als men echt wild koopt want ook een slager/poelier kan ze niet allemaal vinden. Dit hadden ze feitelijk op de ingrediëntenlijst moeten zetten;-)).
Dat is immers bijna hetzelfde als men graatloze vis koopt. Kan toch een graatje in zitten. Niet dat je dan een kroon verliest maar daar kan met dan wel weer in stikken. Een kogel in wild is altijd te verwachten, zelfs in restaurants. Dat is een dure hazenbout, helaas. Panklaar wil niet zeggen: kogelvrij.
Die kroon moet wel behoorlijk oud zijn geweest als hij gebroken is door een hagelkorreltje.Zou je recht kunnen hebben op een schadevergoeding, dan zul je meestal nooit de volledige kosten die je destijds hebt gemaakt vergoed krijgen. Immers, je hebt er al enige tijd gebruik van gemaakt. Mogelijk heb je nog garantie op de kroon als hij niet ouder dan 5 jaar is.Kijk in dit artikel:
Porselein
Kronen van porselein kunnen in veel verschillende situaties worden gebruikt. De kans dat een kroon breekt is door nieuwe technieken vrijwel uitgesloten. Een porseleinen kroon ziet er natuurgetrouw uit, omdat het materiaal tandkleurig is.
https://www.kapittelhof.nl/behandelingen/kronen-en-bruggen/
Sligro verkoopt volgens mij niet aan particulieren maar terzijde. Een haas gaat niet voor de loop van een geweer staan als de jager zegt stoppen haas en die haas met de pootjes in de lucht smeekt om maar niet afgeschoten te worden en zich vrijwillig naar de slachtbank laat leiden want dan heeft de haas geen hagelkogels o.i.d. in het lichaam maar dood is die haas voor de slacht dan weer wel. Ter vergelijking u koopt een panklare kip in de supermarkt en komt toch botten e.d. tegen dan is de kans dat u uw kroon op een een stuk achtergebleven bot kapot bijt groter dan de kans dat u op een kogel bijt. Ik vraag me wel iets af want voordat je iets van afgeschoten wild in de pan doet je het stuk vlees niet onderzoekt op achtergebleven resten zoals hagel kogels.
@ron503, je kan bij Sligro (tegenwoordig) gewoon binnenlopen, hoor. (Ik niet meer vanwege 'lopen') maar iedereen krijg gewoon een pasje, als men er om vraagt.
hazen lopen niet vanzelf in een kooitje en worden ook niet gefokt, u heeft WILD gegeten en die worden nu eenmaal geschoten!!!
Dat schieten doen ze met hagel en dus kan er hagel in een hazebout zitten, even nadenken had u deze klacht bespaard of behoort u tot een van degene die denken dat vlees in bomen groeit???
Ja, dat kan gebeuren.
Als je een taart of een potje met ontpitte kersen koopt, kan daar ook nog een kers met pit tussen zitten. En bij oesters en mosselen loop je de kans dat er een klein pareltje in zit.
Ooit fazant gegeten, ober meldde zelf al dat er nog een hageltje in kan zitten.
Paling moet je ook ruim achter de kop afsnijden, daar kan nog weleens een haakje inzitten.
Kortom, echt wild, niet gefokt.
je brengt ze nog op een idee :-) straks stopt de kok er een paar hageltjes in als bewijs van echtheid (als dat al niet gebeurt....)
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Sns 2008 afschrift
Mijn stiefmoeder is overleden
En nu beginnen dus de problemen,ik heb een hele lieve stiefzus trouwens
Mijn vader is sinds 2008 dood
En om een heel lang verhaal kort te maken,mijn erfdeel gaat over wat er op 2008 op de rekening van mijn vader en zijn vrouw stond op het moment van overlijden,volgens hun testamenten
Dat moet nu dus verrekend worden
En we gaan er echt ge
...
Lees meer
Schoenen niet ontvangen van zalando
wij hebben 2 paar schoenen besteld bij zalando en er is een open zak met 1 paar bezorgd door de ptt die voor aan de deur was neergezet en voor dat de deur openging was de postbode al weg zonder dat er is getekent voor ontvangst Lees meer
Aanmaning
Wij hebben een factuur ( fact.nr 123) van Vitens gekregen per mail en zoals wel eens vaker kan gebeuren, "zakt" de mail weg.....en je vergeet te betalen.
Je krijgt een herinnering en je betaalt netjes, met vermelding van het desbetreffende factuurnummer (fact 123)
Krijgen we opeens ( via de mail) een aanmaning plús kosten van 17,50 op dezelfde factuur ( fact 123) die reeds betaald was.
...
Lees meer
Populair in Voeding & Gezondheid
ALDI Duurdere Notenmelange
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
Wie heeft hier nog meer ervaring mee?
Lees meer
Motion Free
Iemand bekend met motion free? Zou o.a. moeten helpen bij rugpijn en gezwollen benen. Iemand beken met dit "Wonder middel?" Lees meer
Mag dit in de oven
schaal van arcopal Lees meer