Ziekte bij koolraap!
Gewoonlijk ben ik een tevreden comsument van koolraap, maar recentelijk doe ik wel erg vaak misaankopen! De koolraap ziet er van buiten goed uit en hard, maar eenmaal opengesneden bevinden zich plekken van een soort van schimmelvorming. Het ruikt muf, voelt zacht, week, aan, op deze 'witte' plekken. Is dit weg te snijden, of is dit soort van schimmelvorming, net als bij kaas, onzichtbare spoorvorming door de gehele koolraap?
Ik heb deze vraag bij 'groentegroente.nl' geplaatst, maar werkelijk onbegrijpelijk; mijn vraag is verwijderd! Blijkbaar is bij dat soort sites slechts ruimte voor 'sprookjes'... Bij wie kan ik terecht met dit soort van vragen over voedingsmiddelen, en gezonheid?
Topantwoord
De kool is aangetast door zachtrot. Dit ontstaat vaak door transport en/of verkeerd bewaren van koolraap waardoor schimmelvorming ontstaat. Soms kunt u het al merken of de kool is aangetast door op de kop van de kool te drukken. Kunt u deze indrukken of voelt deze zacht aan dan kan de kool reeds besmet zijn. Over het algemeen zijn deze kolen, afhankelijk van de aantasting, niet voor consumptie geschikt omdat de smaak hierdoor sterk verminderd.
Dat kunt u dan toch bij uw groentejuwelier vragen, wat er recentelijk met de koolraap aan de hand is? Tenzij bij een super gekocht. Dan zou u, met bon, in ieder geval uw geld terugkrijgen.
Wil vermelden dat de mensen bij 'groentegroente.nl', mij een e-mail hebben doen toekomen, waarin men mij laat weten dat mijn reactie bij vergissing was verwijderd, en dat zij via hun site op mijn vraag zullen willen ingaan. Ben hiermee zeer tevreden over. Mijn dank, aan u allen.
Waar koop jij deze koolrapen? (retorische vraag, ik weet het)
Topantwoord
Niet werkende link, sorry. https://www.mijntuin.org/plants/2980-Koolraap-F.
Staan verschillende oorzaken van....
@tenormin, misschien prettig te weten dat de site waar u naar verwijst bij ziekte en plagen slechts aantastingen toont die schadelijk zijn voor de (kool)planten (het groen dus). (Kool)planten die worden aangetast sterven veelal af en geven dan ook geen opbrengst. Behalve de bladkolen aangetast door rupsen dat worden gatenkazen. Zo maar ter info;-)
Topantwoord
De link van @Tenormin
https://www.mijntuin.org/plants/2980-Koolraap
Dank je wel sjoppie, de vermelde F moest er kennelijk niet bij.
Graag gedaan Tenormin maar met F en zelfs de punt erbij gaat het ook.
https://www.mijntuin.org/plants/2980-Koolraap-F.
Topantwoord
Als een vrucht of in dit geval een koolraap, van buiten mooi is maar van binnen aangetast, is hij waarschijnlijk behandeld met gamma-straling om hem lang houdbaar te maken. Deze koolraap is misschien al een jaar oud. Als je aan een supermarkt vraagt hoe dit kan, is het antwoord nooit dat hun handel bestraald wordt: het is altijd verser dan vers. Zo worden we weer in het ootje genomen.
Complete nonsens http://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/doorstralen.aspx .
Een gezonde koolraap kan, mits op de juiste wijze droog koel en donker, vrij lang bewaard worden. Daar zijn geen gammastralen voor nodig. Dus klinklare onzin wat u beweerd.
Mijn gekochte koolrapen worden ziek door verkeerde afhandeling tijdens opslag en/of transport. Nou heb ik die filiaalmanager, bij Lidl, enzovoort, verteld dat hij zijn inkoper diende te attenderen op dit probleem. Helaas, is er tot op heden niets verbeterd. Of de filiaalmanager en/of de inkoper hebben maling aan mij, en aan de koolraap! Het net als jij, op internet, een mooie vaas bestelt, en TNTpost zet deze, tijdens opslag en transport, om in glasscherven! Slechts, bij het openen van de verpakking bemerkt men de oplichting!
De kans is groot dat hun ze zelf niet goed bewaren. Als deze in de koeling bewaard worden zijn ze zelf de oorzaak.
Aangezien ik het onderstaande niet bij klacht.nl heb mogen plaatsen:
Mag ik het ff niet meer snappen. U schrijft eerst over de Lidl maar dient vervolgens een klacht in over Dirk van den Broek. Ook gaat u wel erg ver met de vermelding dat ze "rotzooi" verkopen. En dat allemaal om die ene koolraap die inmiddels wel opgelost zal zijn door zijn aantasting. En wat die disclaimer betreft, dit staat vaak onder een e-mail en is dus niet speciaal voor u er bij geplaatst. Ook is het niet gebruikelijk dat er namen vermeld worden op dit forum. Zal de redactie vragen uw bericht te verwijderen.
Zoals ik eerder heb aangegeven heb bij meerdere winkels niet goede koolrapen gekocht! Uw aangedragen reden, lijkt voor de hand te liggen, maar daarmee is niet gezegd dat dit ook werkelijk zo is. Ook geven de winkels niet aan of zij dit soort van misstanden voortaan wensen te voorkomen of niet! Ik hoop dat ik hiermee u niet weet te beledigen. Uit jouw irritatie kan men concluderen dat jouw belangen eerder liggen bij de leverancier dan bij de eindafnemer. Ik heb tevens eerlijk gezegt ook geen benul wie jij bent, of wie jij aan het vertegenwoordigen bent, om mijn standpunten bij jou te moeten zien te rechtvaardigen! Laat ik jou één ding vertellen over jouw Dirk van den Broek vrienden. Bij de kassa bedelen de cassières bij mij om geen bon te willen, maar indien ik een product wil terugbrengen, omdat het niet deugt, wordt mij te verstaan gegeven dat zij voor mij niets kunnen betekenen zonder kassabon! Leuk, niet!?!
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Alternate weigert terugbetaling of Een niew Moederbord stomme oplichters
nou ik heb eens een pc besteld alternate leek wel de goedkoopste ( is ook zo ) maar ja alles werkt behalve het moederbord denk nou dat komt wel goed veel 5 sterren op de website maar ja ik stuur dus een mailtje van hey ik heb een moederbord ontvangen maar dees is defect geleverd nou alternate test het zegt vervolgens dit is gebruikers schade dus je garantie vervalt oke dus garantie heb je geen r ... Lees meer
Charlie Temple komt afspraken niet na en laat niets van zich horen, ben niet dei
CharleyTemple nog actief? Komen hun verplichtingen niet na. Hoe zit dit vragen velen met mij zich af Lees meer
Gevonden goederen terug zien te krijgen lukt maar niet
Ik ben een weekje op vakantie geweest in Spanje en heb daar een auto gehuurd bij Europcar. Je vliegt op Madrid (Barajas) en dan moet je een flink eind naar T1 lopen waar je Europcar ergens zult vinden.
De gehuurde auto bracht ik op 22 april 2024 terug, maar helaas heb ik mijn koker met zonnebril op sterkte in de auto laten liggen en ik kwam daar pas achter toen het te laat was om terug
...
Lees meer
Populair in Voeding & Gezondheid
ALDI Duurdere Notenmelange
April dit jaar(2018) kocht ik 2 exact dezelfde nootjes. De kassa sloeg 2 verschillende prijzen aan. Waarom? Andere barcode. En nu is hij nog duurder en proef je flouwe noten bijna zonder zout terwijl de wikkel nog uniek is.
Wie heeft hier nog meer ervaring mee?
Lees meer
Motion Free
Iemand bekend met motion free? Zou o.a. moeten helpen bij rugpijn en gezwollen benen. Iemand beken met dit "Wonder middel?" Lees meer
Mag dit in de oven
schaal van arcopal Lees meer