Er zijn tegenwoordig ook inductie kookplaten in de handel die je'gewoon op 230 kunt aansluiten.

Weet u dan hoeveel kuub gas u verbruikte met het koken op gas en hoeveel kilowatt u verbruikt met koken op elektra?

Sorry, laat antwoord: moet telkens inloggen en kom er dan nog steeds niet. Dan zou ik, om op je antwoord te kunnen reageren, het laatste Eneco gebruik moeten raadplegen, waar ik nu de kracht niet voor heb (!). Ik gebruik alleen gas voor CV; de rest is allemaal elektrisch. Alleen, sinds elektra: ben wat voordeliger uit. Maar ik had al twee aparte groepen en pannen, dus...

Als u nu alleen gas gebruikte voor de cv, kunt u toch geen idee hebben hoeveel gas u gebruikte om te koken? En kunt u dan zien hoeveel meer elektra u nu gebruikt ondat u elektrisch kookt?

Echt als je ook bv zonnepanelen hebt dan zou het goedkoper zijn. Koken op gas is echt goedkoper dan elektrische zeker als je oven ook meeneemt. Is zelfde verhaal als stoken is op gas ook voordeliger dan elektrisch.

“Één normale stekker” daar kan je echt geen vierpits elektrisch of inductie kookplaat op aansluiten. Die stekker is inwendig gesplitst en zit dus op twee groepen. 

Op één groep kan maximaal 3.520 Watt, vier inductie platen zijn veel meer. Wel tot 7.400 Watt.

@ tijger1: https://www.coolblue.nl/product/779508/etna-kiv154rvs.html, normale stekker, aansluitwaarde 3680 Watt. Info van Etna: Deze unieke vrijstaande inductiekookplaat heeft 4 zones welke gelijktijdig gebruikt kunnen worden. Door het slimme powermanagement kan de kookplaat op een normaal geaard stopcontact aangesloten worden zonder verdere aanpassingen in de meterkast. De kookplaat wordt dan ook standaard geleverd met een normale stekker.

@carola83. 
Dit type was mij onbekend. Het woord “powermanagement” doet mij denken aan die speciale contactdozen om tegelijkertijd een wasmachine en droger aan te sluiten. Waarbij, als de wasmachine stroom vraagt om te warmen, de droger tijdelijk niets krijgt. Is in die situatie natuurlijk geen bezwaar.

Hoewel ik mij ook moeilijk kan voorstellen dat iemand tijdens het koken vier platen tegelijkertijd voluit nodig heeft. 

Dan maar hopen voor de Ts dat dan ene stopcontact helemaal alleen die groep voor zichzelf heeft.

@Carola, thanks voor je link. @Tijger ik wist het zelf ook pas 2 weken nadat ik een monteur voor mijn inductie kookplaat in huis heb gehad.

Wat een onzin. Ik het zelf een Inductiekookplaat van het merk CASO Master P3 Plus. Dit met een normale stekker! Op een normaal geaard stopcontact! Het beschikt over drie kookzones met een maximale verbruik van 3500 W. Timer, standen en temperatuur zijn bij elk kookzone naar wens verstelbaar. Waarvan 2 kookzones nooit het maximum van  2100 Watt zal overschrijden als een samenspel. Het zgn powersharing.  Je hoeft niets aan veranderingen toe te brengen in je meterkast! Tenzij je professioneel met een inbouw inductiekookplaat aan de gang wilt. Met 4 kookzones bijvoorbeeld zonder belemmeringen. Hiervoor is dan een 3-fasen stroom nodig. Een zgn krachtstroom. Dus wel enige verandering in je meterkast met de nodige kosten. Je zult dus voor je zelf moeten afvragen, hoe vaak je 4 kookzones tegelijk verbruikt. Of in het oude geval 4 gaspitten.

WE moeten sowieso stoppen met fossiele brandstofeen, dus de overgang naar elektrisch is een goede zaak en goed voor Groningen!  

@januitgroningen. Wat u hebt is dus geen vierpits stel en u kunt dus ook niet tegelijkertijd uw drie pitten voluit gebruiken. Niet dat dat vaak nodig zou zijn. 

En voor een vierpits die wel volledig voluit kan, heb je niet per se 3 fase stroom nodig, maar kunnen de platen verdeeld worden over twee groepen, met één speciale steker en stopcontact. Perilex.

rendement verlies van 0% is volgens mij niet mogelijk, daar maak je een perpetuum mobile mee...

alles heeft verlies, vooral dingen die warmte op wekken zijn daar vaak erg goed in toch ?  ;-)

verder lees ik dat we over moeten op electra maar dan toch zeker wel electra uit iets anders dan kolen/gas of olie gestookte centrales denk ik hè?..uiteraard vanwege de fossiele brandstof en zeker als je het al over rendement wil hebben lijkt mij :-)

@TIGER1 Een verdeling over 2 groepen is mogelijk, maar ook zeer omslachtig. Ik zelf heb dus 3 kookzones, en heb daar ruim voldoende aan. Hoe vaak maak je gebruik tegelijkertijd van 4 kookzones? Ook zul je nooit 3 kookzones tegelijkertijd op de allerhoogste stand gebruiken. Het is een zeldzaamheid. IK heb zelf wel het idee, dat het energiezuiniger is, het inductiekoken. Althans de kooktijden zijn veel sneller. Ik ben ooit begonnen met een gasstel, daarna keramisch en nu dus via inductie. Met inductie moet je wel zoeken naar de juiste balans. Dit is ervaring. Omdat je zowel met een temperatuurtoets alsook een powertoets te maken hebt. Op een gasstel of keramisch had je maar 1 toets, van 1 tot en met 10. Daar had dus veel meer gevoel bij. Mogelijk, nog de aanschaf van een set nieuwe pannen. Met een magneetje op je huidige set pannen brengt uitkomst. Als het magneet aantrekt, zijn ze ook geschikt voor inductie. Maar dit zegt niks over de kwaliteit mbt de geleiding. Tegenwoordig zijn er speciale pannen in de handel, specicaal voor inductie gemaakt, voor een betere warmtegeleiding. Inductie heeft 0% warmteverlies of wat voor verlies dan ook. Bij inductie wordt een magnetisch veld opgewekt, wat direct door de pannen wordt opgenomen.

@jan. Ik weet hoe inductiekoken werkt. 

U hebt het “idee” dat het voordeliger is dan keramisch. Ooit het verbruik opgenomen van uw keramische platen? Of voordien van gas?

@TIJGER1 Of het voordeliger is, weet ik niet. Het is vrijwel niet meetbaar. Of je zou het opgenomen vermogen moeten vergelijken. Met keramisch zat ik ook al op 1800 watt. Daarentegen zijn de kooktijden met inductie ook veel sneller. Het is in mijn stroomverbruik in iedergeval niet buitensporig. Anders was het wel opgemerkt in de meterstanden.

Het ging mij in 1ste om de reactie, dat inductiekoken alleen mogelijk zou zijn met extra groepen of een aanpassing in je meterkast mbt het krachtstroom cq 3-fasenstroom. Dit is dus niet waar. Er zijn dus alternatieven.

Ik denk dat als u 30 dagen in de maand elke dag een (kleine)maaltijd maakt duurder uit ben dan 1 dag meerdere maaltijden. Als ik dan kijk naar het tarief van elektra t.o.v. gas zal het in kosten weinig of geen verschil maken.

Ja, daarom kook ik 1 dag in de week een diversiteit aan maaltijden.

Vlak na de oorlog (wel tot 1950) hadden we in Oostenrijk alleen 's morgens en 's avonds telkens gedurende korte tijd gas. 

Wel vervelend dat dat probleem al zo snel was opgelost :-((

Nou die hooikist heb ik nog, alleen gebruik ik hem om  het hooi voor het konijn droog in te bewaren.
En een hooikist werkt niet op gas of inductie en daar gaat de vraag over.

Dat bedoelde ik ook niet, Gerbera. Die hooikist gebruik je nadat je het eten in een pan aan de kook hebt gebracht. Dan zet je de pan in de hooikist en bespaar je heel veel gas of ook electriciteit (denk eens aan soep koken of iets anders dat een lange garingstijd nodig heeft). Daar ging de vraag toch over of niet soms?

Of rijst.

precies (al hadden we toen nog geen rijst). en grotere peulvruchten, bieten, knollen etc.

Je bespaart ook veel elektriciteit door de was weer in de tobbe te doen, met mattenklopper of zwabber door het huis. Alle verlichting vervangen door kaarsen en vroeg het bed in, scheelt weer stoken op dure kolen.

Jantiem wilde alleen weten hoe je zo goedkoop mogelijk kunt koken, Carola. Begrijpend lezen op het niveau van groep 4 is echt zo moeilijk niet. Probeer het eens. Het zal jou en anderen goed bevallen.

Wat extra besparingstips leveren nog meer bezuinigingen op. Ik lees beter dan jij, want de vraag ging niet over hooikisten uit de 2e wereldoorlog, maar of koken op inductie goedkoper is dan koken op gas.

Och mijn moeder zette de pan onder een deken in bed, had je geen kruik nodig.

@ gerbera, was alleen niet handig met soep.:-))