Wormpje
Ik heb nu al een paar keer een wormpje in mijn kabeljauw gevonden die ik in de supermarkt heb gekocht. Na enige research op het internet kwam ik erachter dat dit in de volksmond ook wel de 'haringworm' wordt genoemd en wel vaker wordt gevonden in de vis van supermarkten.
Mijn vraag is: Mag dit? Het is als consument niet prettig om wormpjes in je lekkere visje te vinden. En kunnen deze wormpjes ons schade toe brengen?
lijkt me niet gezond.
http://www.dumpert.nl/mediabase/193331/43ef308e/kabeljauw_met_worm_te_koop_bij_albert_heijn.html
m.vr.gr.
Vanuit Wikipedia; het is dus wel zeker schadelijk!
Wanneer de mens de larven via het voedsel binnenkrijgt kan een darmontsteking ontstaan met hevige buikkrampen. Ook kan de worm de darmwand doorboren en zich nestelen in het spierweefsel. Het kan aanleiding zijn tot ernstige buikpijnen en zelfs ophoesten van de nematode. In ernstige gevallen is chirurgisch ingrijpen noodzakelijk. In minder ernstige gevallen verdwijnt de parasiet vanzelf via de ontlasting of wordt gedood door het afweersysteem van het lichaam.
Koop gewoon de vis bij de visvoer, zeker kans op betere kwaliteit.
Gadverdamme!
Eerst die muisjes in HoogCatharijne en nu weer (zij het) één kleintje!!
Nee, ik heb het niet zo op die Appie.
Bij mij is het: "Doe maar gewoon dan doe ik al gek genoeg!"
De Vrije Vogel
Daar hebben we de haringworm weer. Tientallen jaren geleden kwamen we die ook al tegen. Heb er zelf nooit eentje gevonden, maar het antwoord van Pino, die z'n informatie haalde via Wikipedia lijkt me duidelijk: niet gezond dus.
Maar voor wat betreft de kabeljauw: gekookt of goed doorbakken zal je er niets van overkomen. Blijft natuurlijk, dat het niet hoort, wormen in vis.
Ik heb het ook wel eens gehad, en gewoon terug gebracht, het antwoord was "de vis is dan niet goed schoongemaakt, komt wel meer voor".
Dus gewoon naar de visboer gaan.
Sinds die tijd koop gewoon bij de visboer.
Met vriendelijke groeten.
Sinds 1968 zijn de Nederlandse vissers verplicht rauwe vis, dus ook haring, een etmaal bij -20 °C te bewaren of gedurende een bepaalde tijd in een zure marinade te leggen. Hierdoor wordt anisakiasis (haringwormziekte) in Nederland vrijwel niet meer aangetroffen.
Dat is dan dus met aan zekerheid grenzende waarschijnlijkheid niet, of niet goed gebeurd.
In onvervroren(!) Nederlands: 't spul is verrot!!
Beste Jean, dit zijn de larven van de haringworm oftewel Anisakis simplex. Geen prettige ontdekking, maar ze kunnen niet altijd allemaal uit de buikholte worden verwijderd tijdens het schoonmaken van de vis.
Pino leest helaas maar half de Wikipedia-info, want hij/zij vergeet de laatste zin hieruit te vermelden: Sinds 1968 zijn de Nederlandse vissers verplicht rauwe vis, dus ook haring, een etmaal bij -20 °C te bewaren of gedurende een bepaalde tijd in een zure marinade te leggen. Hierdoor wordt anisakiasis (haringwormziekte) in Nederland vrijwel niet meer aangetroffen. In landen waar veel rauwe vis wordt gegeten, zoals Japan, komt anisakiasis nog geregeld voor.
En zo is het! Door het invriezen worden alle, eventueel aanwezige, larven afgedood en daarom komt de ziekte bij de mens niet meer voor in Nederland. Niet bij vis uit de supermarkt en ook niet in die van de visboer! De wormen zelf zijn aanwezig in de maag van zeezoogdieren, zoals walvissen, bruinvissen, zeehonden en zeeleeuwen.
P. Overgaauw, dierenarts-parasitoloog
mijn ex heeft dankzij deze haringworm een gemis vam 40 cm darm en ondervind nog steeds problemen hierdoor
hij is in 1987 hieraan geopereerd en het was maar goed dat z'n blinde darm opspeelde anders had hij het niet overleefd want de boel stond opspringen.
dus wees gewaarschuwd aub niet eten
jeanberkhof schreef op zaterdag 29 jan 2011, 18:50: Ik heb nu al een paar keer een wormpje in mijn kabeljauw gevonden die ik in de supermarkt heb gekocht. Na enige research op het internet kwam ik erachter dat dit in de volksmond ook wel de 'haringworm' wordt genoemd en wel vaker wordt gevonden in de vis van supermarkten.
Mijn vraag is: Mag dit? Het is als consument niet prettig om wormpjes in je lekkere visje te vinden. En kunnen deze wormpjes ons schade toe brengen?
Getsie!!! Het lijkt mij heel vies om zoiets in je eten te vinden, (on)schadelijk of niet.
Maar wat mij opvlat is dat u zegt dat u het al een paar keer heeft meegemaakt met vis van de supermarkt. Ik eet al 25 jaar 3 a 4 keer per week vis, maar ik heb dit (gelukkig) nog nooit meegemaakt/gevonden. Ik koop mijn vis bij de visboer en weleens bij de visafslag en heel soms in de supermarkt.
Wordt het voor u misschien tijd om naar een andere supermarkt te gaan???
Nieuw op Vraag & Beantwoord
Hoeveel dopjes Formil Rood gebruiken per wasbeurt?
Het flacon Formil zegt voor 42 wasbeurten inhoud te hebben, maar hoeveel gebruik je per wasbeurt? Lees meer
Extreme tandarts angst
Deze keer eens niet een vraag waar ik zelf mee te maken heb,maar voor een buurvrouw,die nauwelijks kan lezen en schrijven,sorry
Ze heeft extreme tandarts angst,wat ook is vastgesteld
En ze heeft zich laten vertellen dat in bepaalde gevallen de narcose bij de tandarts in de basisverzekering zit
Voor ze dit doet,wil ik dit zeker weten voor haar
Wat ik vind is
...
Lees meer
Hoeveel vloeibaar wasmiddel gebruiken dopjes
Hoeveel fijne was per dopje van het flacon te gebruiken? Lees meer
Populair in Winkels & Webshops
Ervaring met <a href="//dresslily.com" target="_blank">www.dresslily.com</a>
Op Facebook verschijnt regelmatig een advertentie van Dresslily.com met aanbiedingen van belachelijk goedkope shirts, tops enz. Ik heb een aantal artikelen besteld en mijn argwaan ontstond toen ik via de mail de mededeling kreeg: hassan@gmail.com heeft uw betaling ontvangen. Het duurde weken voordat ik bericht kreeg dat DHL pakketje zou bezorgen MAAR dat ik nog wel even BTW en invoerrechten moest ... Lees meer
Wie is stichting foundation docdata
Er wordt geld van mijn rekening afgeschreven en ik ken dit bedrijf niet. Lees meer
Wolfgang Tools liegt! Wat te doen?
Wolfgang Tools, welke producten aanbiedt via bol.com en dagaanbieding sites zoals koopjedeal liegt dat het barst.
Het dochterbedrijf van Mascot-online, wat ook niet fris is claimt professionele producten aan te bieden van Duitse makelaardij.
De producten zijn niet professioneel (kun je natuurlijk over twisten) maar ZEKER NIET van Duitse makelaardij.
Het gaat hier om Chinese pr
...
Lees meer